酸奶不能和什么一起吃食物中毒
酸奶不能和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起吃，容易导致食物中毒，除此之外和药物、香蕉、黄豆一起吃，也会对身体产生不好的影响。
食品制造商在加工肉品中添加了硝酸盐，硝酸盐和酸奶中的有机酸反应会生成致癌物亚硝胺，所以酸奶不能和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起吃。
酸奶不能和药物一起吃，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。如果酸奶喝的比较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，从而影响疗效。
在服用这些药物的期间，最后将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上，这样才能确保药物的良好吸收。
酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸奶同食容易产生致癌物，而且对于脾胃虚弱的人来说，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上具有促进肠道蠕动的香蕉，更加容易发生腹痛腹泻的问题。
酸奶不能和黄豆一起吃，黄豆和酸奶中都含有多种营养成分，这两种食物单独吃的时候都可以补充多种人体所需的多种元素，但是它们不可以同食。这是因为酸牛奶里含有丰富的钙质，而黄豆里含有的化学成分影响钙吸收。
我们还要注意，一定不可以空腹喝酸奶。空腹的时候饮用酸奶，乳酸菌容易被杀死，保健作用减弱；在饮用时，也最好不要加热，因为酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
