桂花酒的制作方法桂花酒做法详解
桂花酒的制作方法桂花酒做法详解?下面一起来学习下吧。
桂花酒的制作方法桂花酒做法详解
1、首先需要将新鲜的桂花摘下来之后,先进行筛选一遍,把里面残留的杂质给筛去,还有桂花上的梗也挑选出来直接扔掉。
2、将干净的桂花都筛选出来之后就可以拿一张纸或者干净的布,打湿之后,轻轻的擦去桂花上面所残留的一些灰尘,擦洗干净之后就可以将桂花放入准备好的容器中,并且加少许冰糖腌制几个小时左右。
3、腌制的差不多之后,就可以将之前已经准备好的冰糖以及枸杞直接放入酒瓶中,如果酒瓶的口比较小的话,就可以使用一张干净的白纸做成漏斗,直接倒进去就比较的简单了。
4、将枸杞以及冰糖,装入酒瓶之后,在道路准备好的白酒并将瓶口封好,即可等待桂花酒酿好。