凉拌佛手瓜的做法

　　材料

　　佛手瓜一个 胡萝卜一个 金针菇一把 食盐适量 醋适量　生抽少许　香油适量　白糖少许　芥末油少许

　　凉拌佛手瓜的做法：

　　1、佛手瓜、胡萝卜切丝

　　2、金针菇切去根部，稍稍分开

　　3、锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒

　　4、捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用

　　5、锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒

　　6、捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用

　　7、锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒熟，盛出晾凉

　　8、所有食材放在一起，调入适量盐

　　材料

　　佛手瓜一个 胡萝卜一个 金针菇一把 食盐适量 醋适量　生抽少许　香油适量　白糖少许　芥末油少许

　　凉拌佛手瓜的做法：

　　1、佛手瓜、胡萝卜切丝

　　2、金针菇切去根部，稍稍分开

　　3、锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒

　　4、捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用

　　5、锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒

　　6、捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用

　　7、锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒熟，盛出晾凉

　　8、所有食材放在一起，调入适量盐

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