热量(大卡/100克)346营养素含量(每100克)脂肪(克)0.60碳水化合物(克)75.60蛋白质(克)10.30胆固醇(毫克)一纤维素(克)0.70维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)1.04胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.19核黄素(毫克)0.04烟酸(毫克)2.50镁(毫克)49.00钙(毫克)17.00铁(毫克)3.00锌(毫克)0.94铜(毫克)0.39锰(毫克)0.92钾(毫克)129.00磷(毫克)134.00钠(毫克)184.50硒(微克)11.77
热量点评：每100克挂面所含热量约为346大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物87.4%，脂肪0.69%，蛋白质11.91%，对减肥人群而言可适量食用。
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