自制巧克力棒冰淇淋,自己做巧克力冰淇淋
奥利奥冰激凌的做法1、做法：将淡奶油、炼乳、白砂糖打发至小尖角状态，加入奥利奥碎拌匀，倒入模具抹平冷冻一夜即可。2、奥利奥奶油冰淇淋做法：准备材料：·奥利奥饼干·淡奶油280ml·白砂糖20g具体步骤：1淡奶油加白砂糖打发至有较清晰的纹路即可。2奥利奥去利利，留下奥奥，放入塑料袋中用擀面杖擀成饼干碎。3、做法步骤：
蛋黄加细砂糖搅打至颜色发白，牛奶微微加热至表面冒小泡，趁热慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌。4、将白砂糖10克、30毫升牛奶、玉米油10毫升放入奶锅中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入蛋黄搅匀。奶锅隔水加热，并不停的慢慢搅拌，避免蛋黄液结块儿，至蛋黄液浓稠后即可取出晾凉备用。如何制作最好的自制巧克力冰淇淋?1、融化巧克力。将牛奶和黑巧克力放入中等耐热金属或玻璃碗中。把一大锅煮沸的水煮沸。关掉热源，将碗放入水中。准备乳制品时，让巧克力轻轻融化。2、最后在冷却好的液体里加入鲜奶油，和少许巧克力碎，放入冰淇淋机搅拌25分钟成为冰淇淋，
放入冰箱冷冻即可。3、巧克力雪糕的制作过程想要做雪糕需要用到的食材，就有牛奶和巧克力，还有棉花糖，还有做巧克力雪糕的模具。首先就是将牛奶倒入到奶锅中，把牛奶煮开之后再加入棉花糖，用勺子不停的搅拌，一直搅拌到棉花糖融化。4、自制巧克力冰激凌的做法
首先将两颗蛋黄中加入30克白砂糖。加入50克牛奶。加入5克可可粉用蛋抽搅拌均匀。隔80度的热水加热并不停搅拌，直至成为浓稠的乳沫状，取出，放凉待用。冰淇淋的做法及配方1、冰淇淋由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料，并添加适量的食品添加剂。经混合、灭菌、均质、熟化、冷冻、硬化等工艺制成。和体积膨胀。2、锅里放热水，把蛋黄碗放进去，加入白砂糖，搅拌至砂糖融化。把淡奶油加入纯牛奶的碗里，再加入蛋黄，慢慢搅拌均匀。把搅拌好的牛奶倒入雪糕机。启动搅拌成型即可。随后放入冰箱冷冻片刻，成品如下。3、配料：新鲜水果如香蕉、猕猴桃等；果汁，一般是樱桃汁；鲜奶油何华夫饼。将八喜冰淇做成球状，盛入冰淇淋杯中2个；将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上（根据个人口味调放）；香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上；最后插上华夫饼作为点缀。4、冰淇淋的制作方法如下：配料：鲜奶油、细砂糖、蛋黄、盐、牛奶、柠檬汁
在牛奶中加入盐，加热至起泡。在蛋黄中加入糖搅拌均匀，然后趁热加入加热的牛奶(一定要边加边搅拌)。5、冰淇淋粉自制冰淇淋的做法：准备一盒纯牛奶，一袋冰淇淋粉。将牛奶与冰淇淋粉一起倒入容器中。用手动搅拌器向一个方向搅拌至溶解。再用电动搅拌机搅拌3～5分钟。倒入玻璃碗中放冰箱冷冻6小时。吃雪糕的季节,在家怎么自制巧克力雪糕呢?鸡蛋分离出蛋黄，加糖、橄榄油隔热水煮至黏稠，打蛋器划过后会留下痕迹。但是又很快会消失，这样就好了。取100克巧克力切碎放进蛋黄糊里，搅拌至巧克力融化，倒入牛奶搅拌均匀，晾凉备用。材料：奶粉30克、糖45克、淡奶油210克、牛奶375克、玉米淀粉15克、巧克力50克、可可粉20克。先用30克牛奶与15克玉米淀粉搅匀备用。把奶粉倒入奶锅中，加入剩下的牛奶搅拌均匀。灌进雪糕模，把腌渍好的樱桃也放入雪糕模。插上棍子。冷冻4小时以上。食材：200g淡奶油、110g炼乳、120g巧克力豆、40g椰油。做法步骤：淡奶油放到一个没水全无油的小盘子里，接着用打蛋机慢档消遣至产生纹路就可以了。巧克力冰淇淋糊就做好了。在家自制巧克力冰淇淋，醇香细腻无冰碴，掌握窍门一次就能成功
把巧克力冰淇淋糊，倒入一个容器中，我直接把冰淇淋糊倒回奶锅，奶锅上包上保鲜膜，放入冰箱冷冻6个小时以上，凝固定型就可以吃了。
