狗宝咸菜的做法
材料:狗宝、咸菜、香菜、芝麻、盐、鸡精、鱼露、辣椒粉
步骤:
1、狗宝买回来要用清水洗净后，浸泡个三到四天，中途要换上三四次水，换水的时候要用手用力的搓一搓，这样的桔梗才不会吃起来苦苦的。
2、泡好的桔梗不要把水沥得太干了，只要从水里捞出来，不滴水就可以了，然后带上一次性手套，调入盐，鱼露，咸菜，鸡精，用力搓搓，使得它更入味；
3、最后根据自己的口味倒入辣椒粉，拌匀；
4、放置2-3个小时以上再吃味道更好，吃的时候撒上芝麻，拌点香菜就可以了。
材料:狗宝、咸菜、香菜、芝麻、盐、鸡精、鱼露、辣椒粉
步骤:
1、狗宝买回来要用清水洗净后，浸泡个三到四天，中途要换上三四次水，换水的时候要用手用力的搓一搓，这样的桔梗才不会吃起来苦苦的。
2、泡好的桔梗不要把水沥得太干了，只要从水里捞出来，不滴水就可以了，然后带上一次性手套，调入盐，鱼露，咸菜，鸡精，用力搓搓，使得它更入味；
3、最后根据自己的口味倒入辣椒粉，拌匀；
4、放置2-3个小时以上再吃味道更好，吃的时候撒上芝麻，拌点香菜就可以了。
