番薯丸怎么煮好吃番薯丸怎么煮
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1.食材：猪肉200克、紫菜50克、海蛎100克、粉丝400克、地瓜300克、盐、味精适量、地瓜粉500克、料酒、生抽适量、青菜500克第一把猪肉剁碎，紫菜切碎，加入海蛎、盐、料酒、生抽和少量淀粉全部搅拌均匀，腌制半小时备用。
2.把地瓜洗干净蒸熟后，捣成地瓜泥，加入地瓜粉揉成地瓜面团。
3.取出一小块地瓜面团摊成小圆饼，把腌制好的紫菜肉馅放在圆饼上面。
4.接着把肉馅包起来搓圆后，挨个放在蒸屉上。
5.第三，我们把做好的番薯丸放入锅中煮熟，加入青菜，粉丝煮好。
6.再放入适量味精调味即可出锅开吃。
