木菠萝的功效与作用及禁忌
功能效用
木菠萝又称菠萝蜜、树菠萝，是一种桑科乔木的果实，长在树干上，单果重量可达80公斤，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。一般夏、秋季果实成熟时采收，剥去外皮，取瓤鲜用，具有健脾开胃、生津止渴、促进血液循环、美容养颜的功效。
1.健脾开胃
木菠萝中含有大量的淀粉成分，煮熟后口感软糯、易消化，不仅有益肠胃，而且能够很快为机体提供能量。
2.生津止渴
木菠萝含有丰富的菠萝蛋白酶和维生素，能够促进胃部的胃液分泌，生津止渴功效明显，适合夏季食用。
3.促进血液循环
木菠萝中含有很多的分解物质，进入人体后可以有效起到促进血液循环的作用，改善局部血液健康，使水肿或炎症的情况得到改善。经常吃菠萝蜜，还可以预防脑血栓和部分由于血栓所引起的病症。
4.美容养颜
木菠萝中含有多种维生素，不仅含有丰富的维生素C，还含有一定量的维生素B，通过补充维生素，可以改善皮肤状况，使皮肤更加的美白滋润有光泽，达到美容养颜的效果。
营养价值
木菠萝的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、B族维生素、维生素C、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。其主要治疗的物质是从木菠萝汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质，能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
