花样馒头之小兔子的做法
现在给大家介绍一下花样馒头之小兔子的做法
花样馒头之小兔子的做法
来自方法
1、首先把面粉水糖酵母，揉成一个光滑的面团。（ 一定要揉光滑）然后留下3小块面团一块白色的，另外两块儿分别加粉色素和黑色揉匀备用。
2、每个馒头分45克一个面剂先给它搓长。
3、然后对一个三折。再搓长重复3到4次。
4、再将面团儿转圈往里按压翻过来之后用手团圆。
5、就得到一个光滑的馒头。
6、下面把刚才准备好的白色面团和粉色面团儿，360新知都擀成大薄片儿。然后压出小兔子耳朵的形状。把粉色小面放在白色的兔子耳朵上面。
7、再用竹签压进馒头上面。
8、同样的方法把黑色面团也擀开。压出眼睛。在贴在馒头上面就可以了。
9、然后用少量的洋须应天坐季季水加几滴色素。来刷上兔子的红脸蛋。做好的馒头醒发15分钟。
10、最后水开蒸十分钟 ，闷三分钟，这样可爱的小兔子馒头就做好了。
