常用药材党参的四种详细吃法

时间: 2024-06-03
分类: 营养美食
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对于党参这个名字绝大部分都是非常熟悉的,这是属于食药两用的食材了。适当的吃点不仅仅可以补血降血压还能益气养胃等等。那你知道党参怎么吃吗?其实吃法有不少哦,多数都是炖汤为主哦,那简单的分享几道常见的党参吃法。

党参

做法一:党参炖鸡汤

第一步,药店买好党参、当归、红枣还有枸杞,再备上料酒葱姜以及盐。

第二步,将母鸡直接洗好处理后放入砂锅中,加上水还有葱姜以及料酒开始炖煮。

第三步,等到烧开后直接加上当归、党参还有红枣继续烧煮,60分钟后放入枸杞和盐烧煮几分钟即可出锅。

做法二:党参枸杞炖瘦肉

第一步,买好党参、枸杞还有红枣,再买上瘦肉备好盐味精。

第二步,将党参洗好备用,枸杞跟红枣直接浸泡在水中,瘦肉直接切片后洗好了。

第三步,备好炖锅加上党参枸杞以及瘦肉跟红枣,直接隔水炖煮一个小时,再加上盐味精。

党参做法

做法三:党参猪蹄汤

第一步,备好莲藕、猪蹄还有党参跟干枣,再备上陈皮和盐。

第二步,将莲藕直接削皮后洗好了切成块,将红枣去壳泡软了,猪蹄直接刮毛后洗好备用。

第三步,取出炖锅加上水,将党参、莲藕还有红枣以及陈皮跟猪蹄都下锅了,直接武火炖煮 150分钟,最后加上盐即可。

党参茯苓粥

做法四:党参茯苓粥

第一步,备好党参、茯苓生姜还有大米等材料。

第二步,将党参直接切片洗好了,茯苓直接捣碎了,生姜洗好也同样捣碎了。

第三步,备好锅加水,将党参、茯苓还有生姜直接下锅煎煮,烧煮后去渣。

第四步,将大米直接洗好后放入锅中加上药汁煮熟后加上盐即可。

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标签: 党参 当归 料酒

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