大虾可以放冷冻储存吗大虾可以冷冻保存吗
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1.活虾不建议直接放冰箱。
2.因为如果直接把虾放到冰箱里面保存的话，虾头会越放越黑，另外，活虾放在冰箱里还可能出现其他的问题，所以虾最好先经过一定的处理，再放入冰箱，这样才能发挥保鲜的作用。
3.保存活虾可以采用保鲜袋冷冻法。
4.先买来加厚的保鲜袋。
5.把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜。
6.摆直放入保鲜袋子。
7.然后用透明胶封好，直接放入冰箱即可。
8.还可以将活虾放进容器里冷冻，把虾放进瓶子里，再把瓶子灌满水，然后放冰箱冷冻。
9.这样保存的虾相当于和空气隔离，能存放较长时间。
10.虽然冷冻能让虾子保持一段时间的新鲜，但还是建议海鲜产品尽快食用，不要囤太久。
