简易版葱花蛋炒饭
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
米饭:适量; 鸡蛋:2个; 葱:8克; 色拉油:适量; 食盐:4克;简易版葱花蛋炒饭的做法
1、热油锅,顺便将米饭捣散(这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的)
2、将鸡蛋倒入油锅中(我没有把鸡蛋打散,因为我喜欢蛋白蛋黄及混合又分散的感觉,若即若离)
3、等鸡蛋差不多都凝固后,把米饭入锅,不断地翻炒
4、大约炒至8分钟后,放入适量的盐,和葱花儿,就可以出锅了
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
米饭:适量; 鸡蛋:2个; 葱:8克; 色拉油:适量; 食盐:4克;简易版葱花蛋炒饭的做法
1、热油锅,顺便将米饭捣散(这样可以保证炒出来的蛋炒饭是一粒粒的)
2、将鸡蛋倒入油锅中(我没有把鸡蛋打散,因为我喜欢蛋白蛋黄及混合又分散的感觉,若即若离)
3、等鸡蛋差不多都凝固后,把米饭入锅,不断地翻炒
4、大约炒至8分钟后,放入适量的盐,和葱花儿,就可以出锅了