冬瓜球淡菜汤
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
冬瓜：500克; 淡菜：500克; 姜：1块; 植物油：适量; 食盐：少许; 水：适量;冬瓜球淡菜汤的做法
1、冬瓜去皮后洗静沥干水份，用挖球器挖出冬瓜球，淡菜洗静装盘备用，生姜切片
2、锅中下少许油，加生姜片爆香，倒入适量清水
3、把淡菜和冬瓜球逐一倒入锅中中火煮3-5分钟左右，撇去浮末。见淡菜口都开了，冬瓜熟至透明状，加入少许的盐即可出锅食用
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
冬瓜：500克; 淡菜：500克; 姜：1块; 植物油：适量; 食盐：少许; 水：适量;冬瓜球淡菜汤的做法
1、冬瓜去皮后洗静沥干水份，用挖球器挖出冬瓜球，淡菜洗静装盘备用，生姜切片
2、锅中下少许油，加生姜片爆香，倒入适量清水
3、把淡菜和冬瓜球逐一倒入锅中中火煮3-5分钟左右，撇去浮末。见淡菜口都开了，冬瓜熟至透明状，加入少许的盐即可出锅食用
