蓝莓山药泥

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

山药：250克; 蓝莓果酱：30克; 牛奶：20克; 食盐：1克;

蓝莓山药泥的做法

1、山药洗净，去皮后切成薄片放入盘中，入沸水锅中蒸10分钟至山药熟透后取出

2、趁热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状，加入少许盐和牛奶混合均匀，蓝莓果酱用少许开水调匀

3、将山药泥放入碗中，用勺子稍稍整一下形状，将调好的蓝莓果酱淋在上面即可

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