干煎小黄鱼
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
小黄花鱼:500克; 鸡蛋: 2个; 面包糠: 30克; 料酒:5克; 淀粉:5克; 五香粉:5克; 食盐:5克; 植物油:400毫升;干煎小黄鱼的做法
1、准备原料备用,小黄花鱼清理干净内脏和鱼腮
2、加入适量的盐,料酒腌入味,鸡蛋加入适量的淀粉,和五香粉,搅拌均匀
3、腌好的鱼放入搅拌好的蛋糊内,两面粘满蛋糊,再均匀的粘上面包糠。
4、植物油锅烧热,下入小黄花鱼,中小火,炸到金黄即可
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
小黄花鱼:500克; 鸡蛋: 2个; 面包糠: 30克; 料酒:5克; 淀粉:5克; 五香粉:5克; 食盐:5克; 植物油:400毫升;干煎小黄鱼的做法
1、准备原料备用,小黄花鱼清理干净内脏和鱼腮
2、加入适量的盐,料酒腌入味,鸡蛋加入适量的淀粉,和五香粉,搅拌均匀
3、腌好的鱼放入搅拌好的蛋糊内,两面粘满蛋糊,再均匀的粘上面包糠。
4、植物油锅烧热,下入小黄花鱼,中小火,炸到金黄即可