燕窝的做法与吃法大全
随着时代的发展和进步，人们的养生及健康意识也越来越高，这不仅是生活水平提升的体现，更是思维模式的改变。自古以来燕窝就被称为补品之上佳，在古代更是御用之物，下面介绍燕窝的做法与吃法大全。
燕窝的做法与吃法大全
1、红枣百合燕窝材料：燕窝3-5克，红枣3-5颗，百合若干，冰糖适量做法：1.将燕窝泡发、挑好洗净、沥干；将红枣、百合洗净，备用。2.燕窝放进炖盅里慢火炖10-15分钟。3.将红枣、百合放入炖盅，继续炖5分钟。4.冰糖放入炖盅，炖5分钟即可食用。
2、核桃露燕窝材料：燕窝3-5克，核桃适量，牛奶适量 做法：1.燕窝炖煮好备用；2.牛奶、核桃、水放入搅拌机，搅拌成浆；3.把燕窝倒入核桃露中，搅拌均匀即可食用。
3、燕窝小米粥燕窝早晨吃，营养能更好的吸收。怀孕后，孕妇的肠胃的功能比较弱，燕窝小米粥可以调节肠胃功能，起到润肠之用。材料：燕窝3-5克，小米150-200克做法：1.燕窝炖煮好备用；2.小米加水熬制成粥；3.燕窝搭配小米粥食用即可。
4、芝麻糊燕窝功效：健胃、保肝、助黑发材料：燕窝3-5克，黑芝麻糊适量做法：将燕窝炖好后，加入适量的芝麻糊、冰糖水搅拌后即可食用附加说明：有助于新生儿头发乌黑漂亮、美白之好处。
5、藕粉燕窝功效：益血，止血，调中，开胃、养颜材料：燕窝3-5克，藕粉适量、做法：1、将燕窝冰糖放入炖盅中，炖25分钟左右；2、用95度的开水将藕粉冲好，3、再将已经炖好的燕窝加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用。附加说明：中医认为，藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。
6、红枣燕窝功效：强筋壮骨，养阴，润燥、养颜、延缓衰老材料：燕窝3-5克，红枣2-3个，冰糖。做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖25分钟左右，最后加入红枣炖5-10分钟即可。
7、牛奶花生燕窝功效：缓解反胃不舒，催乳，肺燥咳嗽材料：燕窝3-5克，花生适量做法：将花生煮熟透后放边上待用，再将燕窝冰糖放入炖盅中，水超出食材部分即可，炖25分钟左右，最后加入熟透的花式与牛奶即可。附加说明：大家应该都知道，花生催乳的效果非常好，各种月子餐上总有花式的身影，哺乳期的妈妈多喝这些汤汁有利于乳汁分泌。
8、猪骨汤燕窝功效：有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨材料：燕窝3-5克，猪骨汤适量做法：1、将猪骨洗净，放在锅里连同其它的配料慢火炖1-2小时左右，汤打出去油，放在一旁待用。2、将泡发好的燕窝冰糖放入炖盅中，炖25分钟左右。3、最后加入猪骨汤与少量食盐调味即可。
