蚕豆
如果衣服上沾染了蚕豆汁，这个时候可以将被污染的部分浸入六十度的热水中，等待片刻后取出来，撒上一些洗衣粉搓洗，然后再用清水漂洗一遍，这样就可以将蚕豆汁清洗干净。还可以将肥皂切碎之后，用开水冲化，将衣服放..
新鲜胡豆用冷水煮就行，一般来说，新鲜胡豆带皮一起煮15分钟左右就能煮熟，可以什么佐料都不加，本身有着微甜的食用口感。胡豆其实就是生活中常见的蚕豆，新鲜的蚕豆买多了，可以煮熟后放在冰箱中冷冻保存，有着较长..
蚕豆想保存时间长一点，可以煮熟之后控干水分，然后放进保鲜袋中再放进冰箱中冷冻保存，这样处理之后可以保存很长的时间。其实除了放进冰箱中保存，我们也可以晒干之后在密封保存，需要注意的是，一定要保证水分的含..
可以使用温水泡发干蚕豆。干蚕豆泡发最好提前一天就浸泡在清水中。泡发之前清洗干净，浸泡至微微发胀，然后沥干水分再次浸泡在冷水中浸泡至发胀即可。泡发干货的小技巧：干海带泡发时，可以备好清水，将海带泡入其中..
蚕豆的详细介绍蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含..
吃罗汉豆对身体有什么作用好处"磷中首富”——蚕豆蚕豆又称胡豆、南豆、罗汉豆，它是豆科植物蚕豆的成熟种子。它是春末夏初上市的一种时令菜，幼荚呈绿色，成熟时变为褐色或黑色。它含有很多人体所必需的营养素，磷..
新鲜蚕豆在煮食之前是不需要焯水的，不仅如此，新鲜的蚕豆剥出来后也不能使用清水洗，这样会影响蚕豆的鲜嫩，这些将豆荚掰断，接着将豆子挤出来即可，除此之外，蚕豆需要蒸煮熟透以后才能食用，切不可生吃，新鲜蚕豆..
新鲜胡豆在煮的时候用淀粉勾芡一下，就可以保持绿色，新鲜胡豆用冷水煮就行，一般来说，新鲜胡豆带皮一起煮15分钟左右就能煮熟。胡豆也就是生活中常见的蚕豆，这是一种常见的零食，炸熟后的蚕豆酥脆可口，食用方便，..
三鲜，顾名思义，只要是能体现出鲜味的原料都属于这一范畴。三鲜一般又分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗)；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说..
冬瓜皮蚕豆汤，相信很多人都喝过，这款汤的主要材料就是冬瓜皮和蚕豆，那么冬瓜皮蚕豆汤怎么做呢？这个问题对于想要做冬瓜皮蚕豆汤的朋友来说，是有必要去了解的。接下来本文就为大家介绍冬瓜皮蚕豆汤的做法及功效，..
胡豆，又名蚕豆，一年生或二年生草本。茎直立，有分枝，具白色腺毛，高25～50厘米。托叶有几个长牙齿；羽状复叶，小叶9～15枚，对生或互生，阔卵形或矩形，有时倒卵形，长10～15毫米，先端钝，边缘有密锯齿，叶脉显..
冰箱冷冻过的蚕豆不需要焯水，但是一定要煮熟。蚕豆吃之前，必须煮熟，这种食物如果不煮熟，会有一些有毒物质，这种物质对人体有害。新鲜蚕豆的食用方法有很多的种类，比如说煮粥、煲汤、炒食、油炸等食用方法，都可..
以下内容是关于《干蚕豆怎么泡发 干蚕豆如何泡发》的疑问解答。1.用半温的水来泡发，最快需要1小时左右，这是最快的方法了。2.最好的方法是头天晚上用清水泡发。3.蚕豆（拉丁文：ViciafabaL.），又称罗汉豆、胡豆、..
蚕豆的功效与作用蚕豆又称胡豆，味甘微辛、性平、入脾、胃经。胡豆可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。蚕豆食疗应用1。吞咽困难，..
现在正值四月中下旬，正是蚕豆上市的时节，蚕豆既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和营养保健食品。每年蚕豆上市的时候，家家户户的餐桌上几乎顿顿都有蚕豆，那么你知道蚕豆的功效与作用有哪些吗？一起来看看吧！蚕..
煮胡豆一般用冷水下锅，这样可以让胡豆更均匀的被加热，还可以让它的外皮更容易被炖烂，这样煮出来来的胡豆口感才更好。一般来说，胡豆放入锅中加热十五分钟左右就差不多可以熟了。需要注意，在煮胡豆之前，还可以将..
泡蚕豆时不建议使用小苏打，因为小苏打属于碱性，可能引起豆类食物含有成分的变化，影响蚕豆的食用口感。蚕豆是生活中常见的一种零食，炸熟后的蚕豆酥脆可口，食用方便，有着较强的饱腹感。蚕豆在制作时也是比较简单..
适量吃些怪味胡豆是不会长胖的，但是吃太多，或者经常吃，是会造成长胖的。怪味胡豆中含有大量的淀粉物质和糖以及盐，并且采用的是油炸方式，如果长期大量的食用，可能会引起肥胖现象，建议少吃，控制好用量。怪味..
新鲜的蚕豆在煮制时，沸水之后在煮10分钟左右就能食用了，需要注意的是，时间短了会比较硬，吃起来有点夹生的感觉，食用口感并不好，如果煮制时间太长则会太软，也是不合适的。蚕豆是生活中常见的一种食物，生活中常..
蚕豆在我们大多数人的日常生活中还是比较常见的额，但是对于大家来说，一般见到或者吃到的比较多的还是蚕豆的种子，而对于新鲜的蚕豆吃到的机会并不多。所以，很多人对于吃蚕豆的好处，就不是很清楚了。新鲜的蚕豆一..
