麦芽糖坏处
适量食用麦芽糖对人体是没有什么坏处的，但是过量服用不仅会导致长胖，甚至会影响体内的血糖水平。
麦芽糖属于双糖类食物，这种食物容易被人体转化为葡萄糖吸收，血糖的升高和葡萄糖息息相关，所以麦芽糖有一定的升糖效果，这对于人体来说，是十分不利的。
麦芽糖可能会影响脑细胞的活跃性。吃多了麦芽糖不利于注意力和记忆力，还会让人产生比较大的情绪波动，让人处于一种情绪低落的状态，还会让人经常暴躁。
麦芽糖又被称之为糯米糖，这类食物由小麦和糯米制作而成，香甜可口，营养十分丰富，可以制作成结晶体，用作甜味剂，只是这种食物的甜味剂只能达到蔗糖的三分之一。
麦芽糖是由米、大麦等粮食发酵而成的糖类食品，这类食物甜味虽然不大，但是却有生津去燥的功效，可以用于治疗气虚倦怠、废墟、久咳久喘等症状。
麦芽糖甜味不大，但是却能增加各种菜肴的色泽和香味，在全国各地都有产，这种食物粘性很大，是老少皆宜的产品，只是吃的时候要注意量，不要吃太多。
