萝卜丸子可以冻在冰箱里吗
炸好的萝卜丸子可以放在冰箱冷冻，营养损失不大，但建议在最短的时间内吃完。一般放入冰箱冷冻的话，可以保存1~2个月，在取出来食用之前，要煎制食用，或者是放在锅里翻炒一下，不能直接吃在冰箱里冷冻的丸子。
萝卜丸子在刚炸出来的时候最好吃，但若短期内吃不完，可以放入冰箱保存。如果丸子的数量比较少，大约在3天内能吃完，可以放入冰箱冷藏。如果丸子比较多，需要半个月以上才能吃完，则需要将丸子放在冰箱冷冻。
丸子最好不要放置太长时间，因为放置的时间越长，其口感就会随着时间变得越来越低。丸子类的食品本身就属于冷冻食品，若没有冰箱保存的话，要根据室内温度来定，0℃以下保存3天左右，0℃-5℃保存1-2天，5℃以上建议不要超过一天。
萝卜丸子虽然好吃，但也有许多食用禁忌。吃萝卜丸子时，不能和柑橘同吃，也不能和胡萝卜一起吃，蛇肉不可以和萝卜丸子同食。丸子不要吃太多，毕竟是油炸食品，吃多了可能会出现长胖的情况。
