生蚝会引起痛风吗
生蚝会引起痛风吗生蚝会引起痛风吗，生蚝吃多了是会得痛风的。关于生蚝会引起痛风吗 ，据爱知识了解到 ，痛风患者在饮食上要十分注意的不然很容易就会导致身体的不适 ，这个痛风患者可以吃生蚝的吗？生蚝像是什么样的人不适合吃的？
生蚝会引起痛风吗
生蚝吃多了是会得痛风的 。因为生蚝是一种贝类海鲜 ，而且含有嘌呤量是非常高的 ，如果大量服用是会升高患者血尿酸的浓度 ，从而导致痛风发作的 ，所以痛风病人一定要有所节制 。避免吃各种高嘌呤的食物 ，就包括鱼虾蟹贝类海产品 ，以及动物内脏和火锅 ，汤肉汤等等 。
还要少吃肉类食物以及豆类 ，豆制品 ，坚果等的食物 ，可以多吃水果 ，蔬菜 ，粮食类的食物 ，以及鸡蛋 ，牛奶等 。也要戒烟戒酒 ，注意多喝水 ，促进尿酸的排泄 ，当然也要坚持正规的治疗 。
生蚝不适合什么样的人吃
1.体质虚寒者
体质虚寒的人食用生蚝时应该要注意 ，最好要少吃生蚝 ，因为生蚝是性凉的食物 ，如果食用之后 ，可能会加重体内的寒气 ，对于身体恢复具有不良影响 ，所以建议最好还是不要食用 。
2.急性皮肤病患者
如果是患有皮肤疾病的人群应该要注意尽量少食用生蚝 ，因为生蚝是一种海鲜 ，很有可能会诱发过敏反应 ，导致皮肤病的复发 ，所以建议不要食用 。
3.过敏人群
生蚝作为一种海鲜 ，过敏人群比较多 ，所以如果是对生蚝过敏的人 ，建议最好不要食用 。
生蚝的嘌呤含量高吗
生蚝的嘌呤含量中等高 ，嘌呤最高的主要是动物肝脏、肾脏、凤尾鱼 ，而生蚝只是中等高 。如果尿酸高的患者 ，建议不吃这些含嘌呤高的食物 。
尿酸是嘌呤代谢的终产物 ，主要由细胞代谢分解的核酸和其它嘌呤类化合物以及食物中的嘌呤 ，经酶的作用分解而产生 。体内37度时 ，尿酸的饱和度约为420微摩尔每升 ，超过这个浓度 ，尿酸盐形成结晶沉积在多种组织 ，包括肾脏、关节滑膜 ，引起组织损伤 。
目前将血尿酸大于420微摩尔每升定义为高尿酸血症 。高尿酸血症是一种常见的生化异常 ，由尿酸盐生成过量和/或肾脏尿酸排泄减少 ，或两者共同存在而引起 。
生蚝的吃法
生蚝的吃法 ，首先可以做成蒜蓉生蚝 ，将蒜加入耗油、糖搅匀后铺在生蚝上 ，再倒入生抽 ，粉丝铺底大火蒸8分钟出锅即可 ，另外可以做成烤生蚝 ，将蒜泥与油混合 ，放盐和味精拌匀再铺在蚝肉上 ，将生蚝放入烤箱烤熟即可 。
