麻辣香锅的家常做法 学做正宗麻辣香锅
用料
千张豆腐 两张蘑菇 100克黑木耳 一小把藕片 100克青菜 1把花椒 20粒郫县豆瓣 2勺生抽 2勺植物油 6勺白糖 1勺蚝油 1勺大蒜 6瓣葱 1根姜 4片火锅底料 1小块火锅丸子 100克肥牛 50克宽粉 一把做法步骤
1、准备好自己爱吃的食材
2、葱姜蒜切好
3、锅中烧水，水开放锅中煮，食材煮熟捞出
4、锅中烧油，油开放入葱姜蒜爆香
5、加一勺郫县豆瓣酱小，一块火锅底料，花椒炒出红油，加入生抽和蚝油
6、放入抄好的食材
7、翻炒均匀，炒两三分钟
8、加入芝麻，翻炒均匀出锅
9、配上一碗大米饭，太好吃了
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