鸽子汤怎么炖好喝又营养?是冷水还是开水下锅?
常听说过一句老话,一鸽胜九鸡。说白了,老话的意思就是一只鸽子的营养价值胜过九只鸡的营养价值。虽然说给人感觉会比较夸张,但是我们不难看出鸽子确实滋补、营养,特别是冬天季节容易手脚冰凉,不管大人、小孩来上一碗全身暖洋洋,但是往往很多人煲鸽子汤第一步就做错了,那么鸽子的营养价值就大打折扣。
常听说过一句老话,一鸽胜九鸡。说白了,老话的意思就是一只鸽子的营养价值胜过九只鸡的营养价值。虽然说给人感觉会比较夸张,但是我们不难看出鸽子确实滋补、营养,特别是冬天季节容易手脚冰凉,不管大人、小孩来上一碗全身暖洋洋,但是往往很多人煲鸽子汤第一步就做错了,那么鸽子的营养价值就大打折扣。