山西临汾美食有哪些(临汾特产必买清单大全)
山西临汾有哪些特产？
谈到临汾的特产 美食 ，我们首先想到的应该是特色小吃牛肉丸面。临汾牛肉丸面用一个词概括为“辣”，两个词是“辣”。
最正宗的是白牛肉丸面，有新鲜的牛肉，肉丸的香味，还有秘密汤，很辣很酷，吃汗，所以更适合冬天吃，但即便如此，夏天吃很多人。
除了牛肉丸面，临汾的另一种小吃羊杂烩也很不错。羊杂烩是洪洞县的特产。它最早用于元代。它最大的特点是原汁原味的汤。它只加入普通的盐、油辣椒、葱白、大料等调味料，然后放入石锅中慢慢煮沸。这和蒙古人吃羊肉的习俗是一样的。 临汾，晋南糯米也很有名，是山西传统的汉族甜品小吃，至今已有几百年的历史 历史 。还有，乡宁县特色小吃乡宁白面油糕，圆如饼，形近鼓，色如铜，香气扑鼻。
此外，临汾还有霍州传统名食——猪血灌肠，研制于清代中期，加工细致，风味独特，是著名的三晋产品。 临汾的特产也很丰富，如霍州年馍、曲沃苹果等。霍州年馍是临汾霍州市的特产，又称霍州面塑， 历史 久远，赫赫有名。
它不仅可食用，而且具有很高的观赏性。各种形状，形象逼真，做工细致，栩栩如生。霍州馒头又称无碱馒头。
曲沃苹果是临汾市曲沃县的特产。零污染，无污染，色泽鲜艳，明亮红润，红中透粉，有条红，也有片段红，水分多，甜度高，口感好，脆甜，汁多，质量上乘，大正，果形匀称。 龙华小米是临汾市翼城县龙华镇的特产。它是粗粮中的优质产品。颗粒饱满，色泽金黄，粒度整齐匀称。它含有蛋白质、维生素和人体所需的各种矿物质。
此外，临汾侯马黄姜、汾阴莲藕、翼城十大碗、乡宁核桃等特产 美食 ，省内外也很有名。 推荐三个特点 美食 黄米蒸饭 黄米蒸饭是临汾的传统 美食 。主要原料有：黄米、红枣、红芸豆。蒸饭可根据个人口味切成饼状，用油煎出金黄色，撒上白糖摆盘。
营养价值高：黄米含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素、锌、铜、锰等营养元素，具有阴、肺、大肠的作用。适用于体质虚弱、面部疖子的人群；适用于阳盛阴虚、夜不眠、久泄胃弱、冻疮、疥疮、毒热、毒肿的人群。 流尖和子饭 当地的轻量级小吃，没有肉腥味油腻，只有淡淡的平静。关键调味料：绿豆面、白面、小米、日瓜、红薯、紫皮山药、嫩豆、嫩玉米、盐、辣椒、食用油、香莱。
饸饹面 面条，山西省临汾市曲沃县小吃。用粗粮做的，味道很浓，而且脂肪含量低。 临汾是著名的汾酒故居，也是中国文化的发源地，有人的地方就有烟花气，所以临汾的汾酒故居也是中国文化的发源地， 美食 也是这样持续的传啊传啊传，传下了很多好吃的东西，来到这里的人，不会失望而归，尤其是美食家。临汾是山西的一部分，自然糕点也是非常重要的一部分。临汾的牛肉丸子面很有名，但除了牛肉丸子面，临汾还有一种很好吃的东西，那就是临汾的，那就是吴家熏肉。
吴家熏肉 历史 很久以前，吴家的吴老广始建于清末，现在已经传到第四代。一百多年来，它一直是独家经营的，内部知识当然也很存在。一行技能有一行技能，靠能力吃饭，也吃得真实。很多很多 美食 会到 历史 长河慢慢埋没了自己，而吴家熏肉，则是长盛不衰。
吴家熏肉是以鸡或猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条等物品为主要原料，经过各种秘密香料不断进口，再加上独家技能，秘密制作。皮肤明亮，色泽金黄，看起来略显清晰，特别有胃口。食物肥而不腻瘦而不柴，草香独特，简直难得 美食 啊！ 临汾位于山西省西南部，是一个重要的能源重化工基地，矿产资源得天独厚。
除此之外，临汾还有很多好吃的东西。作为一个严肃的美食家，我想和大家分享一下临汾的地方。 美食 特产不容错过。 1、牛肉丸子面 牛肉丸面是临汾最著名的特色小吃，在临汾的街道上随处可见，大家都很喜欢吃。牛肉丸面最美味的地方通常有两个方面，一个是汤，牛骨汤，深香，另一个是汤上的一层油辣，喜欢吃辣的朋友不能错过。每次吃牛肉丸子面都会让自己汗流浃背，很过瘾，所以很多人夏天还是会选择吃，因为够爽！ 2、洪洞元宵 桂花元宵节是临汾洪洞县的特产，在整个山西都很有名。
与南方的饺子不同，饺子因为加入了猪油，让人吃起来很油腻。洪洞桂花元宵节不放猪油，而是以独特的方式制作，不仅保证了元宵节的滑口，而且不油腻，口香，营养全面，真正达到入口溶解、外嫩香的效果。 3、霍州猪血灌肠 4、羊杂烩 5、吴家熏肉 吴家熏肉以临汾著名 美食 ，传承至今已有100多年的历史 历史 。
吴家熏肉皮光亮，色泽金黄，肥而不腻，瘦而不柴，是宴会上的好产品，也是临汾不容错过的美味区域。 6、泡沫油糕 泡沫油糕是临汾著名的传统小吃。它是由白面、猪油、陈皮、玫瑰、核桃肉、青梅、樱桃、糖、香料等制成。，经过烫面、馅料、油炸等工艺加工而成。这种小吃一定要趁热吃，凉了就不好吃了。这种小吃在临汾很受欢迎，几乎各种临汾宴席都离不开它。
以上六个临汾 美食 小吃味道很好，也是临汾人从小吃到大地方的美味，到临汾的朋友可以找尝尝。自然，临汾 美食 还有很多小吃，如拉片、油粉饭、面条、黄米蒸饭等，味道也很好，欢迎留言补充。 假如说到临汾 美食 牛肉丸面、婆婆神羊汤、李家丸、清真杨家牛肉、顾客烧鸡等都发生在大家的脑海中。
牛肉丸子面铺满了大街小巷，不少于100个。丸子面的关键是那锅汤有秘方。夏天来一碗麻辣面，大蒜汗流浃背。冬天吃一碗又热又香。
临汾美食
吴家熏肉、牛肉丸面、曲沃腊牛肉、安泽火腿、羊汤、乡宁白面油糕、洪洞元宵、黄米蒸饭。1、吴家熏肉：吴家熏肉是临汾的传统美食，至今已有近百年的历史。
吴家熏肉、洪洞元宵以鸡猪心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。
成品棕色衬金黄色，“灵”味夹草香，肥而不腻，瘦而不柴，余味翻香。2.、牛肉丸面：在临汾，我们不能不说牛肉丸面。牛肉丸面用一个词概括为“酷”，用两个词概括为“辣”。满满一大碗红辣椒油漂浮在面条上，充满食欲，圆牛肉丸配绿香莱，简单可口，让人淋漓尽致。
3.曲沃培根牛肉：曲沃培根牛肉是一种清真食品，风味独特，风格独特，是古晋都（现曲沃）的历史传统产品。曲沃培根牛肉是一种腌制产品。将洗过的牛肉放入罐中，加入食用硝酸盐，腌制一周，放入锅中煮沸，加入十种特殊原料。肉煮好后，去骨头，把肉压成块，曲沃培根牛肉就做好了。
4.安泽火腿：安泽火腿是山西的传统名菜，已有300多年的生产历史。这里的火腿，红白分明，口感醇厚，美味可口，闻名省内外。5、羊汤：临汾羊汤，历史悠久，口味独特，羊汤馆遍布临汾市的大街小巷。
6.乡宁白面油糕：乡宁白面油糕又称炸糕、年糕、枣糕，是山西地区具有代表性的地区特色小吃之一。原料有白面、糖、油，是山西的特色小吃。它圆如饼，形状近鼓，颜色如铜，香气扑鼻。在通风条件下，它不会覆盖在盘子里，七八个小时内仍然保持脆。7、洪洞元宵节：洪洞桂花元宵节不同于饺子，饺子加猪油达到饺子滑口，大量食用会产生油腻的味道，洪洞桂花元宵节采用“滚”“粘”“颠簸”形式，让凹陷在“坑篮自然是元宵节面粉袋，产生均匀圆，这种做法可以最大限度地保证元宵节面和凹陷营养，也可以保证元宵节面“粘”“香”“甜，到入口溶解，外嫩内香的效果。
8.黄米蒸饭：黄米蒸饭是临汾的传统风味食品。将新鲜黄米浸泡在冷水中几个小时，然后将红枣和红芸豆放入锅中煮熟预留；然后取出黄米，放在一层黄米、一层芸豆、一层红枣的瓷砖蒸笼中，用大火蒸熟，再用热水一遍又一遍地浸泡。最后，将其挤入磁盆中，加入白糖食用。味道很软。
临汾市是山西省的一个城市，两天后出差到临汾，请大家推荐一下临汾的美食？
临汾位于山西省西南部，是一个重要的能源重化工基地，拥有独特的矿产资源。除此之外，临汾还有很多美味的食物。作为一个严肃的美食家，我想和大家分享一下临汾哪里的美食特产不容错过。
1.牛肉丸子面牛肉丸子面是临汾最著名的特色小吃。它在临汾的街道上随处可见，每个人都非常喜欢它。
牛肉丸面最美味的地方通常有两个方面，一个是汤，牛骨汤，深香，另一个是汤上的一层油辣，喜欢吃辣的朋友不能错过。每次吃牛肉丸子面都会让自己汗流浃背，很过瘾，所以很多人夏天还是会选择吃，因为够爽！2、洪洞元宵桂花元宵是临汾洪洞县的特产，在整个山西都很有名。与南方的饺子不同，饺子因为加入了猪油，让人吃起来很油腻。洪洞桂花元宵节不放猪油，而是以独特的方式制作，不仅保证了元宵节的滑口，而且不油腻，口香，营养全面，真正达到入口溶解、外嫩香的效果。
3.霍州猪血灌肠猪血灌肠是霍州的美味特色，也是临汾人桌上的熟客，特别适合饮酒。猪血灌肠的主要成分是猪血，豆芽等，可以冷吃，也可以油炸吃。猪血灌肠以其独特的味道而闻名，已成为著名的地区美食。
4.羊杂烩又称羊杂烩、羊杂烩，在山西和内蒙古都很美味，但各地的做法略有不同，最美味的是以曲沃和洪洞为代表的晋南羊杂。它注重一水煮，原汤原汁，羊骨也碎在锅里煮，美味可口，让人想吃。5、吴家熏肉吴家熏肉是临汾著名的美食，传承至今已有100多年的历史。
吴家熏肉皮光亮，色泽金黄，肥而不腻，瘦而不柴。是宴会上的好产品，也是临汾不容错过的美味区域。6、泡沫油糕泡沫油糕是临汾著名的传统小吃。它是由白面、猪油、陈皮、玫瑰、核桃肉、青梅、樱桃、糖、香料等制成。它是通过烫面、馅料、油炸等工艺加工而成。这种小吃一定要趁热吃，凉了就不好吃了。
这种小吃在临汾很受欢迎，几乎临汾的各种宴会都是必不可少的。以上六种临汾食品小吃味道很好，也是临汾人从小吃到大地方美味，到临汾朋友可以找到尝尝。当然，临汾也有很多食品小吃，如切片、油粉饭、面条、黄米蒸饭等，味道也很好，欢迎留言补充。
