江苏盐城有哪些特色小吃!吃货必品!
现在给大家介绍一下江苏盐城有哪些特色小吃
江苏盐城有哪些特色小吃!吃货必品!
1、烩素鱼皮。山芋复板
粉制作而成，加上鸡汤鸡肉火腿等为辅料，做出来的烩素鱼皮味道非常鲜美，而且很有营养。2、阜宁大糕。阜宁大糕是以糯米、桃仁、青梅、桂花、金桂、麻油等为原料，用"四镶法来自
"精制而成，糕点既有点黏性又片片不粘。盐城的春节风俗，家家户户都会买了很多阜宁大糕，小编小时候并不喜欢吃，现在倒也满喜欢了，每年春节后会带一些出来，意味着步步登高！
3、推浪鱼。这种鱼叫红鮊鱼，做这道菜的时候整条鱼的鱼刺全部去掉，用鱼汤以及火腿等喵懂吧精心制作，超级鲜美的。
4、藕粉圆子。江苏盐城藕粉圆子比较有名，它比汤圆大，但没有汤圆白，在浓课四汤之中半浮半沉，看上去像一个个族相漂动的茶色圆球，藕粉圆子夹百在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口，从Q弹富有嚼劲的表皮，到层次分明的甜美馅心，那种丰盈润泽的口感，理斤呢
吃完仍觉余香不绝，让人体会到一种满足。
5、首乌糕。这是盐城很有特色的小吃之一，用何首乌的粉精心制作而成，有着滋养肾脏乌发黑发等诸多功效，吃起来一定会让你终身难忘。
