教你如何判断牛油果的生熟和不同吃法
牛油果又名“鳄梨”,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处。那么如何判断牛油果的生熟?它的吃法有哪些呢?
材料/工具
牛油果牛油果生熟的辨别方法
1、看软硬无论是牛油果还是猕猴桃、芒果等水果,一般按压其果皮,如果果肉发软有弹性,则说明牛油果较熟,而发硬的果子通常是生果,还不能吃。
2、看颜色通常未熟的牛油果的是鲜绿色的果子,而随着牛油果的成熟度越高,果皮颜色会越深,从青绿到深绿,再到黑色,一般青绿色的是刚开始成熟,青黑相间的这可以享用,完全变黑色的话就是成熟度非常高的果子。