红李子的功效与作用及禁忌
功能效用
红李子是大多数人比较喜欢的水果，味道酸甜可口，并且营养丰富，具有保护心血管、促进消化、改善贫血、利水健胃等功效。
1.保护心血管
红李子富含花青素、维生素C等抗氧化成分，能够有效预防血流瘀积，保持血液循环通畅，减少心脏病的发生和卒中的危险。
2.促进消化
红李子能够促进胃酸和胃消化酶的分泌，增加胃肠蠕动，故为大便秘结者的食疗良品。
3.改善贫血
红李子不但含有丰富的氨基酸，而且富含β-胡萝卜素、钾和铁，可以有效改善贫血、头晕等症状。此外，红李子中含有的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者可以适量食用。
4.利水健胃
红李子味甘、酸，性平，清热生津、利水健胃，红李子核仁中含有的杏仁和大量的脂肪油，有明显的利水降压作用，并可以加快肠道蠕动，促进干燥粪便的排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
营养价值
红李子营养丰富，富含花青素、天门冬素、绿原酸、丙氨酸等成分，以及含有能量、糖、蛋白质、脂肪、维生素A原、烟酸、钙、磷、铁、钾、维生素C。此外，还含有其他矿物质、多种氨基酸以及纤维素等，是集多种健康元素于一身的水果。其中，红李子含有多种氨基酸，有清肝利水的作用，生食可用于对肝腹水的治疗。
