野生红菇的功效与作用及禁忌
功能效用
野生红菇是一种比较稀少的野生真菌，多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中。外表多为暗红色，有自然的香气，平时多以野生为主。红菇风味独特、香馥爽口，其营养价值和食疗价值都比较高。具有延缓衰老、增强体质、补血养血的功效。
1.延缓衰老
野生红菇具有补肾滋阴、健脾胃、增强人体防病能力的功效。常食可起到延缓衰老、美容等作用。
2.增强体质
食用野生红菇还可以增强体质，预防消化不良、儿童佝偻症等，可以提高正常糖代谢和机体免疫。
3.补血养血
野生红菇具有较好的补血功效，内含丰富的铁元素，可以促进身体造血功能，对于气血不足、贫血的患者，可以选择通过食用野生红菇补血。
营养价值
纯天然野生红菇含丰富的维生素B、D、E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。经常食用有益肠胃，可防感冒、消化不良、肝硬化和儿童佝偻病。
野生红菇含有必需的多种氨基酸，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用能强身健体、延年益寿。
