甜瓜皮资料大全 甜瓜皮的功效与作用
一般而言，大家在吃瓜果时都会把皮给去掉，一方面，有的瓜果皮太厚，口感不好。另一方面，现在的水果蔬菜都避免不了打杀虫药等等，一些药物会残留在瓜果表面，使得对身体健康有不良影响。可是与此同时，大家却忽略了许多瓜果皮的极高的营养价值，很多水果的皮有时比肉更具营养。
香瓜的皮能吃，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
如果皮苦就不要吃了，容易中毒，如果正常在洗干净的基础上可以吃。通常大家日常吃到的各种各样的瓜果，皮都是可以吃的。但是前提是一定要清洗干净，以免残留的药物或者是脏东西引起身体的不适。同时，一些过于硬的，过于老的皮也是最好不吃，容易导致不消化。所以大家要看情况而定。
功能主治
①《食医心镜》："治热，去烦渴，煎皮作羹亦佳。"
②《滇南本草》："泡水止牙疼。"
甜瓜皮的用法用量
服：煎汤，1～3钱。外用：泡水漱口。
