猕猴桃干的功效与作用及禁忌
功能效用
猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的,猕猴桃被誉为天然维C之冠,水果之王。可鲜用加工及入药,为猕猴所喜食其得名也与此有关。猕猴桃富含维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素和抗氧化物质,猕猴桃干含有丰富的果酸,能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀,有效地淡化甚至祛除黑斑,并能改善肌肤水油平衡,因此猕猴桃干倍受女士青睐,具有美容养颜、延缓衰老、促进排便、稳定心情的功效。
1.美容养颜
猕猴桃干中含有维生素A、维生素C、维生素E等维生素,这些维生素对皮肤都有一定的改善作用,可以使皮肤变得比较光滑,有色泽,减少皮肤中黑色素的存在,具有一定的美容作用。
2.延缓衰老
猕猴桃干中含有的维生素E是一种抗氧化物质,可以防止皱纹的提早生成,对延缓衰老有一定的作用。
3.促进排便
猕猴桃干中含有一些纤维素,这些纤维素对肠道的调节有一定的作用,可以加快食物的消化吸收,有促进排便的作用。
4.稳定心情
猕猴桃中含有的天然肌醇,能促进脑部活动,可以使人的心情变得比较开阔,还具有稳定心绪、镇定心情的作用。
营养价值
猕猴桃干是用新鲜的猕猴桃经过一系列的风干而成的果脯食物,含有丰富的营养成分,主要包括果糖、以及柠檬酸、苹果酸、熊果酸等有机酸,以及人体所需的多种氨基酸,含有B族维生素、维生素C,还有铁、钾、镁、锌等矿物元素,具有不错的营养价值。猕猴桃中含有的天然肌醇,能促进脑补活动,可以使人的心情变得比较开阔,还具有稳定心绪、镇定心情的作用。