7种粗粮粥 不仅瘦身还能美容

时间: 2024-05-31
分类: 营养美食
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多吃粗粮有益健康这是众所皆知的,粗粮包括:玉米、小麦、燕麦、高梁、红薯以及各种豆类。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。

与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。

红豆薏米粥

材料:红豆、薏米、水、冰糖

做法:

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

7种粗粮粥 不仅瘦身还能美容

玉米粥

材料:玉米、大米

做法:

1.适量大米洗干净,将玉米剥掉,洗净。

2.把玉米和大米放在锅中,倒入适量清水。

3.大火煮开,小火慢煮二十分钟左右即可。

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