菜谱
冷水下锅。冷水煮出来的螺肉口感会好一些，也更容易挑出。因为热水下锅的话，海螺会因为突然碰到热水缩回壳中，这样螺肉都会缩在海螺尾部，煮出来的螺肉也会比较硬，口感不好。猫眼螺清洗干净，把它里边的沙土也都清..
发面太热底下熟了后无法重新发面，这个时候可以将发的面团做成烫面手抓饼。烫面版手抓饼是一种以面粉、葱花、热水、冷水等为主料所制作的手抓饼，这种手抓饼做法简单，还十分美味。发面一般使用的是酵母。酵母是一种..
以下内容是关于《鱼蛋怎么煮 鱼蛋的做法》的疑问解答。1.原料：鱼蛋、鹌鹑蛋、葱、姜、白萝卜片、高汤、蒸鱼豉油、美极、胡椒粉等。2.鱼蛋焯水、鹌鹑蛋煮熟去壳、葱姜白萝卜切片。3.烧油爆香葱姜，放入鱼蛋和鹌鹑蛋..
章鱼究竟怎么煮好吃呢？章鱼确实是一种煮起来美味的食材，其好吃的做法也有好多种！今日小编推荐四种章鱼好吃做法，大家不妨来了解和学习下，希望大家都能自己搞定章鱼！辣炒小章鱼材料：章鱼，韩国辣椒酱，姜片，耗..
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鱿鱼：480克; 西芹: 1根; 花椒：1茶匙;姜：2茶匙;小葱：2汤匙;白糖：2/3茶匙;醋：1茶匙;芝麻油：1茶匙;生抽：2汤匙;水：2汤匙;食盐：1/8茶匙;..
海鲜是多数人的最爱，有些喜欢吃虾蟹，有些人喜欢吃海螺，也有人喜欢吃青口贝。青口贝是常见的贝类海鲜，肉嫩鲜甜让人爱不释手。那青口贝怎么做好吃呢?简单分享几种做法给大家，让你从此爱上青口贝。做法一：白酒煮..
生活中每天都会吃肉类食物，那么不少人吃惯了猪肉羊肉以及牛肉后就会想吃点鹅肉。其实鹅肉的营养挺高哦，可以补气血而且还不用担心长胖哦，它还能帮助提高免疫力美容祛斑哦。因此建议平时而已适当的吃点鹅肉，那鹅肉..
可能是炸鱼时使用的油被反复利用过；炸鱼时鱼下锅时油温不够；使用的油不够干净，里面含有杂质；也可能是炸鱼的油是劣质油，里面混杂着不同种类的油，沸点不同造成加热后起泡沫。香酥炸鱼做法：去除鱼鳃并将鱼肚子中..
鱼腥草经常出现在桌上，多数人都喜欢用来煲汤喝。其实鱼腥草的吃法有不少哦，那你知道怎么做好吃吗？其实鱼腥草不但可以清热而且还能消炎利尿等等，很适合女性保健。那下面就简单分享几种做法。食谱一：鱼腥草绿豆汤..
现在给大家介绍一下如何做肉末海参如何做肉末海参方法1、将海参泡发好，肉末备好，水淀粉调好，切葱花，切姜片，备用。2、锅中加足量清水，大火烧开后放入海参，加入姜片和料酒去腥味，再次煮沸后，捞出海参备用。3..
准备材料：象牙萝卜 牛肉 葱 姜 鸡蛋调料：生抽 料酒 盐 糖 蚝油 胡椒粉 淀粉这样做：1、萝卜去皮切薄片，片要够薄够均匀，加盐抓腌。2、牛肉先切后斩成馅，加盐生抽料酒胡椒粉蚝油和一点糖拌成馅。3、加一个蛋清拌..
木姜子的腌制方法一1、将新鲜木姜子的枝叶摘掉，只留下果实，再用清水清洗干净，为了卫生干净，可以多冲洗几次。再放到筛子里面沥干水分。将晾干的木姜子放到碗里，在碗里加入准备好的蒜末和适量的食用盐。搅拌好之..
山药确实是很好的食材，平常也是可以适当的吃些！但你知道平常的山药做法有哪些呢？怎样做山药才能好吃呢？如果大家真的感兴趣的话，希望大家可以来认真的看看吧！ 一，清炒山药材料：山药一段，胡萝卜半根，菜心几..
生活节奏越来越快，工作和学习占用了一天大部分时间，而每天合理的营养供给成了一个让人头疼的问题，怎么样才能用最少时间简单的操作做出可口的饭菜呢？下面小编给大家介绍几样懒人菜谱，营养健康又美味，颜值还不低..
湖南年夜饭菜谱推荐一、剁椒鱼头，寓意鸿运当头迎新年用料：胖头鱼鱼头（450克）一个，剁椒适量；高度白酒一大匙，胡椒粉少许，料酒一大匙，蒸鱼豉油一大匙，油、盐、姜、葱各适量；做法：1.将鱼头洗净，从鱼唇正中..
以下内容是关于《水煮鸡蛋怎么煮好剥皮 水煮鸡蛋煮好剥皮的方法》的疑问解答。1.第一坐锅，添凉水，放鸡蛋，水要没过鸡蛋，盖锅，开火。2.锅开之后，煮1分钟，关火，不要掀开锅盖，焖5分钟，之后捞出，记着锅盖一定..
保温壶泡发1、将黄豆洗净，控干水分，准备一个干净的保温水壶。2、做一锅热水煮沸，水量为黄豆的1.5--2倍。3、将黄豆倒入准备好的保温水壶中，然后倒入开水，盖好壶盖放置。4、两小时后，胖胖的黄豆就泡好啦。 翻炒..
生活中有不少的妹子都很喜欢吃豆腐干，因为它有高蛋白还有各种营养素，对于女性来说可以滋养皮肤对抗衰老等等。那你知道豆腐干怎么做好吃吗?其实豆腐干的做法好几种，每一种都是极为美味好吃的。那今天就详细介绍豆..
凉拌包菜的原料：包菜；凉拌包菜的调料：红油、香油、精盐、鸡精、白糖、米醋。凉拌包菜的做法：1、做这道菜的材料。2、包菜撕成块状。3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4、焯烫好的包菜放到冷水中去。5、过水后的..
以下内容是关于《芹菜叶子怎么做 芹菜叶子的烹饪方法》的疑问解答。1.可以做芹菜叶汤，具体做法如下：材料：鸡蛋一个，芹菜叶，水一碗，盐，鸡精，香油，胡椒粉。2.水烧开后放盐（这样叶子会更绿汤也不会发黑），翻..
