韭菜苔
韭菜苔的详细介绍韭菜薹,即韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶上开花结实,嫩的可以当菜吃。韭菜苔的食疗功效韭苔味甘、辛、性温;可补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血;还具有润肺..
韭菜花上面的花苞可以吃。韭菜花上面的花苞就是韭菜的花,这个部分可食用。当然,如果不喜欢这个部位,也可以选择不吃,效果都是差不多的。韭菜苔的花是花苞时可以直接吃,如果开花了,这个时候可以研磨成酱料吃,这..
主料: 韭菜苔 猪肉丝辅料: 蒜 姜调料: 盐 料酒 生抽韭菜苔炒肉丝的做法:1、韭苔洗净切段,蒜切片,姜切丝;2、肉丝用生抽、料酒,少许盐腌制10分钟左右;3、锅烧热放入油,油热后放入蒜片和姜丝炒香,再放入肉丝..
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