阿胶可以和鸡蛋一起吃吗
阿胶可以和鸡蛋一起吃。鸡蛋是食品，阿胶是药食两用的著名中药。两者皆含有丰富的蛋白质等营养成分。所以鸡蛋和阿胶一起吃对于补充人体营养、促进病后康复、提高免疫力延年益寿具有重要意义。
阿胶是马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。它可以滋阴补血，安胎。治血虚，虚劳咳嗽，吐血，衄血、便血，妇女月经不调，崩中，胎漏。
经常食用阿胶可改善体内钙平衡。坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
经常服用阿胶，还可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。
鸡蛋对人类的肝脏有明显保护作用，它不但能修复受损的肝细胞，还能增强肝脏解毒功能，而且它含有的磷脂还能促进肝细胞再生，经常食用可以提高肝功能，也能预防肝脏发生病变。
