香瓜是酸性还是碱性
香瓜是碱性水果，因为香瓜中的钾、钙、钠、镁等碱性元素的总含量要高于它所含的氯、硫、磷、氟等酸性元素的总含量，所以香瓜的碱性相对大一些。
香瓜，是夏季消暑解渴的主要水果之一，也因其弱碱性的特质，可以供很多患有胃酸的人食用，香瓜富含维他命，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥。
但是，虽然香瓜营养丰富，但是它性寒，肠胃不适或者胃寒的人天天吃只会加重病情，对身体并没有好处，即便是身体健康的人也不能天天吃，因为香瓜水分足，吃太多会稀释胃液的浓度，易引起消化不良或腹痛腹泻。
人们经常食用碱性食物对身体有好处，因为碱性食物所含有的钾、钙、钠、镁是人体运动所必需的四种元素。若要身体健康，人的血液必须长期维持微碱性，这样容易清除体内废物，增强免疫力；而且还可以预防心血管疾病和糖尿病患者酸中毒；可以很好的缓解痛风；能够舒缓运动后带来的疲劳；降低尿液的酸度，预防结石。所以应该多吃碱性食物，像一些新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。
