自制羊肉火锅家常做法大全图解,自制羊肉火锅家常做法大全图解视频
家常羊肉火锅的简单做法非常棒的火锅底料就做好了，好吃不腻，倒入火锅中，开大火，接下来就可以下入耐煮的配料，比如鸡肉丸、宽粉条等，煮开便可以开餐啦。红焖羊肉火锅的做法步骤
1
羊肉洗净、切核桃大小的块。放清水中浸泡一个小时，除去血污。2
油锅烧热，加葱段姜片炒出香味。3
下入羊肉炒至变色。做法：羊肉入沸水锅内焯透捞出。羊肉放入锅内，加足水，放入料酒20克、调料包、葱段、姜片煮至熟烂捞出。羊肉切小块。腐竹、香菜切段。白菜切小片。香菜2根
做法步骤：羊肉切块
用水焯一下
捞出控水，放入汤锅
放入葱段、姜片和干红椒
倒入适量水
盖上锅盖，慢火烫熟。放入枸杞、盐煲十来分钟。起锅前放入胡椒粉，喜欢的放入香菜即可。主料：羊肉650克。调料：盐1/3勺、葱1根、姜3片、干红椒3个、枸杞适量、胡椒粉1/2勺、香菜2根。做法步骤：羊肉切块。用水焯一下。捞出控水，放入汤锅。放入葱段、姜片和干红椒。材料：羊肉400克、葱段适量、生姜半块、盐一勺、冻豆腐100克、金针菇100克、干豆腐100克、蔬菜100克
制作方法：葱斜切成段，姜切成大片。青菜清洗干净，金针菇撕开。干豆腐切成条。羊肉做火锅怎么弄步骤1、加入适量的水煮开
步骤step
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非常棒的火锅底料就做好了，好吃不腻，倒入火锅中，开大火，接下来就可以下入耐煮的配料，比如鸡肉丸、宽粉条等，煮开便可以开餐啦。2、首先我们要将羊肉清洗干净，然后将其切成合适大小的块状，并放入锅中将其焯透捞出，备用。羊肉放入锅内，加足水，放入料酒20克、调料包、葱段、姜片煮至熟烂捞出。羊肉切小块。腐竹、香菜切段。白菜切小片。3、羊肉火锅做法如下：准备食材：羊肉1000g、芋头1个、红薯1个、马铃薯丁（脱水）1个、菠菜300g、豆瓣菜400g、香菇100g、黑木耳150g、娃娃菜300g、食盐适量、葱5段、姜4片、芝麻酱适量。羊肉用温水洗干净，冷水下锅。羊肉火锅怎么做做法：清汤羊肉火锅需要准备适量羊肉，一些八角，干辣椒，葱，姜，蒜，大虾，干姜，花椒以及盐，首先把这些材料全部都搭配在一起放进锅中，加入适量的水用大火煮开，再改成小火慢慢煮30分钟。教您羊肉火锅怎么做，如何做羊肉火锅才好吃
(1)姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。
(2)羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。羊肉火锅怎么做1
羊肉火锅的做法
材料
羊肉1000克。配料
水发腐竹150克，水发木耳75克。羊白菜150克，香菜20克，人参20克。调料
料酒35克，精盐4克，味精3克，白糖3克。葱、姜各30克，高汤1000克，辣椒油30克。羊肉火锅做法如下：准备食材：羊肉1000g、芋头1个、红薯1个、马铃薯丁（脱水）1个、菠菜300g、豆瓣菜400g、香菇100g、黑木耳150g、娃娃菜300g、食盐适量、葱5段、姜4片、芝麻酱适量。羊肉用温水洗干净，冷水下锅。羊肉火锅的做法
首先将带皮羊肉剁成小块，用水浸泡2小时，中途要换2次水。在冷水下锅，加料酒、生姜，羊肉焯一遍水。将焯好水的羊肉再次浸泡在水里备用。胡萝卜、大葱洗干净切成块备用。香菜2根
做法步骤：羊肉切块
用水焯一下
捞出控水，放入汤锅
放入葱段、姜片和干红椒
倒入适量水
盖上锅盖，慢火烫熟。放入枸杞、盐煲十来分钟。起锅前放入胡椒粉，喜欢的放入香菜即可。羊肉火锅的做法及配料1、香辣羊肉火锅
原料：羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐。2、羊肉火锅食材和配料：羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐。3、羊肉火锅的做法
汤底配料要有葱段、姜块、干尖椒、干花椒、八角等，其他香料视个人口味可以再添加。新鲜的羊肉切成较大的块，入铁锅，大火烧开，遵义传统的羊肉汤锅都是用大铁锅熬制，这样熬出来的香味足。4、羊肉火锅怎么做1
羊肉火锅的做法
材料
羊肉1000克。配料
水发腐竹150克，水发木耳75克。羊白菜150克，香菜20克，人参20克。调料
料酒35克，精盐4克，味精3克，白糖3克。葱、姜各30克，高汤1000克，辣椒油30克。5、香菜2根
做法步骤：羊肉切块
用水焯一下
捞出控水，放入汤锅
放入葱段、姜片和干红椒
倒入适量水
盖上锅盖，慢火烫熟。放入枸杞、盐煲十来分钟。起锅前放入胡椒粉，喜欢的放入香菜即可。自己在家怎样做羊肉火锅1、羊肉洗净，焯水后在换清水，水烧开加入黄酒去腥，烧半小时。准备锅底食材。锅里油烧热，加入豆瓣酱炒香。把剩余的锅底食材倒入锅中，翻炒。加入白砂糖提鲜，在翻炒，要炒出红油。先加入6碗水。2、教您羊肉火锅怎么做，如何做羊肉火锅才好吃
(1)姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。
(2)羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。3、羊肉火锅怎么做1
羊肉火锅的做法
材料
羊肉1000克。配料
水发腐竹150克，水发木耳75克。羊白菜150克，香菜20克，人参20克。调料
料酒35克，精盐4克，味精3克，白糖3克。葱、姜各30克，高汤1000克，辣椒油30克。4、第一：羊肉清洗干净切成块。第二：锅中加水放入羊肉，水开后焯一下水打出浮沫再把羊肉捞出。第三：调料，花椒、大料、姜切大片、葱切断、干红辣椒、料酒、盐。第四：胡萝卜切块备用。
