夏天吃什么水果好?水果的营养价值,夏季吃水果的好处

时间: 2024-06-03
分类: 营养美食
字号: A+ 默认 A-

夏天水果品种繁多,吃什么水果最好呢?营养免疫学专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋养的作用。

夏天吃什么水果好?水果的营养价值,夏季吃水果的好处夏天吃什么水果好?水果的营养价值,夏季吃水果的好处

桃子的营养价值

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

杏的营养价值

杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘,润肠通便,但生食多,易伤筋骨。

西瓜的营养价值

夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒,平常有慢性胃炎、肠炎、十二指肠溃疡等或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为西瓜属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

木瓜的营养价值

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉。所以,木瓜可用来治疗蛋白质消化障碍症。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

凤梨的营养价值

每100克凤梨果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

柑橘的营养价值

柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种氨基酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具美白效果和多种保健功效,橘瓤表面的白色丝络含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。

草莓的营养价值

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。

葡萄的营养价值

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里。红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

香蕉的营养价值

香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必需氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6及镁等一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗抑郁、镇定、安眠之功效。

苹果的营养价值

苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

延伸阅读:

夏天吃什么水果好?水果的营养价值,夏季吃水果的好处

夏季最佳解暑水果有哪些

夏季吃樱桃的好处

夏季养生水果 吃什么好

吃榴莲有什么好处

黄皮果是什么

精彩推荐

精彩看点

红糖姜水有什么功效?
红糖姜水有什么功效?
吃猪肝有什么好处?怎么炒猪肝?
吃猪肝有什么好处?怎么炒猪肝?
学会做高营养的高粱饭
学会做高营养的高粱饭
这样做蔬菜好吃又方便
这样做蔬菜好吃又方便
快速做晚餐的小秘诀
快速做晚餐的小秘诀
豆渣怎么吃?豆渣有什么营养
豆渣怎么吃?豆渣有什么营养
教你如何巧用食用酱油
教你如何巧用食用酱油
暖胃汤白胡椒煲猪肚汤的做法
暖胃汤白胡椒煲猪肚汤的做法
如何清洗田螺才干净
如何清洗田螺才干净
冷冻葡萄如何做冰镇饮料
冷冻葡萄如何做冰镇饮料
返回
首页
返回
顶部