笋干怎么煮容易烂竹笋干怎么煮才烂

时间: 2024-06-02
分类: 营养美食
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以下内容是关于《笋干怎么煮容易烂 笋干如何煮容易烂》的疑问解答。

笋干怎么煮容易烂(竹笋干怎么煮才烂)

1.温水泡笋干,第一将笋干用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。

2.在水发期间,应每天换水一次,防止发酸,并使其发足发透才行。

3.水发时,注意不能让饭粒掉在里面,以免笋干发黑,这样吃笋干会更好,可以让味道更好试。

4.盐水泡笋干,先把笋洗干净,然后烧一锅热水,把笋丢进去,开最小的火,慢慢煮,注意不时要翻动一下免得烧焦,可以加一点点盐,煮出来会比较软。

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标签: 笋干

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