归尾的功效与作用及禁忌
功能效用
归尾,即当归的尾部,别名当归尾、当归须,为伞形科植物当归的支根,表面呈黄棕色至棕褐色,具纵皱纹及横长皮孔。归尾味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有抗血栓、预防心血管疾病、通便等功效。
1.抗血栓
归尾具有抗血小板凝集和抗血栓作用。
2.补血
归尾具有促进血红蛋白及红细胞的生成的作用,可用于治疗因血虚导致的体质虚弱、贫血、面色苍白等病症。
3.预防心血管疾病
归尾含有大量的挥发油、维生素、有机酸等多种成分,可扩张外周血管,降低血管阻力,增加循环血液量等,预防血栓,故可预防心血管疾病。
4.通便
归尾具有促进消化液分泌的作用,还可促进胃肠道蠕动,从而促进排便,缓解便秘症状。
营养价值
归尾主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油、正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物,还含有维生素A、维生素E、精氨酸及多种矿物质,具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠等作用。其中维生素A具有明目的作用。阿魏酸有助于清除自由基。