姑娘果的功效与作用及禁忌
功能效用
姑娘果,原产中国,为茄科酸浆属植物小酸浆的果实,是一种浆果,富含维生素C、蛋白质、碳水化合物、酸浆醇、多种氨基酸等,用于咽病音哑、痰热咳嗽、小便不利。具有延缓衰老、保护视力、缓解贫血等功效。
1.延缓衰老
姑娘果中维生素C的含量很高,这类维生素在人体中主要是清除自由基,减少其对机体细胞的损伤,另外,也能帮助清除皮下的色素、毒素,有消除色斑的作用,适合中年女性食用,可起到缓解衰老、美容养颜的功效。
2.保护视力
姑娘果中β-胡萝卜素的含量也很高,这是其呈色的主要原因,这类营养物质在人体中会转化成维生素A,参与眼睛内视紫红质的合成,增强眼睛的暗适应能力和呈色功能。
3.缓解贫血
姑娘果中铁元素含量最高,铁元素在人体中十分重要,直接参与人体中血红蛋白的合成,对缺铁性贫血、再生障碍性贫血等贫血症有极好的治疗效果。
4.杀菌消炎
姑娘果直接食用果实味道酸涩,植物酸的含量也不低,有较强的抑菌杀菌的作用,因此,在中药方面姑娘果属于杀菌消炎药,内服对口腔溃疡、上消化道炎症等都有治疗效果,也经常外用促进伤口愈合。
5.清热利湿
从中医的角度来说,姑娘果归肝经,还属于凉性的药材,有一定的清热功效,尤其是对肝火上炎引起的症状治疗效果明显,高钾低钠的离子含量,也使得其具有利尿利湿的功效。
营养价值
姑娘果含有人体所需的多种维生素、糖分等,并含有18种氨基酸及适量的微量元素,如锌、硼、硒、硅等。姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。