冬至进补必吃的四道食谱

时间: 2024-06-01
分类: 营养美食
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再过几天就是冬至了,那你做好滋补了吗?每到冬至时就有不少的朋友会好好的滋补一番,那吃什么可以滋补呢?其实滋补的食谱有不少哦,朋友们可以选择一些进补食谱来滋补。下面就分享几道适合冬至养生的食谱给大家。

冬至食谱

食谱一:虾仁羊肉饺子

第一步,买好鲜虾、羊肉、生姜还有盐以及饺子皮和香油跟香葱。

第二步,将生姜直接切片了,羊肉直接洗好处理后搅碎了,加上生姜末搅拌备用。

第三步,将鲜虾直接处理成虾仁洗好压扁碾碎,生姜切末放进去搅拌,再将羊肉泥跟虾仁1比3放进去碗中,加点盐搅拌后备用。

第四步,备好锅加上水,用饺子皮直接包好馅料下锅烧煮,适当的加点香油以及盐,最后撒上香葱即可。

冬至养生食谱

食谱二:天麻炖乌鸡

第一步,买好乌鸡、天麻还有川穹以及白茯苓,再备上盐、香菜以及料酒跟生姜,

第二步,将乌鸡处理干净后洗好下锅,加上冷水烧开了,烫煮后捞出。

第三步,将天麻还有川穹以及白茯苓直接塞进鸡肚子里面封住了。

第四步,备好锅加上水放入生姜还有乌鸡,再加上料酒以及水开始烧煮,烧沸后在炖煮60分钟,开盖加点盐在焖煮半小时左右加上香菜即可。

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