蛤蜊
蛤蜊肉干有沙子可能是因为清洗的时候没有洗干净,这个时候可以将蛤蜊肉泡软,然后一个个将肉中的黑色东西扣掉。如何除掉花蛤肉里沙子?用香油浸泡是一个非常不错的方法。可以用放了香油和盐的水来浸泡花蛤,需要注意..
蛤蛎和蛤蜊是同一种物种,并没有区别,蛤蛎又被称为蛤蜊,这种食物还有其他的称呼,比如“花甲”、“花蛤”等。蛤蜊生长在潮间带下数米的浅海区,以泥沙海底最为常见,这种食物一般来说,一年四季都可以捕捞,是十分..
我们都知道减肥是离不开饮食的,那你知道减肥晚餐应该怎么吃才好呢?其实晚餐的选择很重要的,建议选择一些家常菜哦。下面就简单的介绍几款减肥必吃的家常菜晚餐食谱。食谱一:蒜蒸蛤蜊第一步,准备好蛤蜊、米酒、干..
花蛤(gé)。蛤蜊是一种软体动物,它是一种软体动物“蛤”字有两种发音,一种是发音“gé”,它指的是蛤蜊、蛤蜊等双壳软体动物,另一种是蛤蜊“há”,它是青蛙和蟾蜍的通称。花ga还是蛤蜊蛤蜊又称花甲,是一种常..
蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。蛤蜊的营养价值-蛤蜊的做法蛤蜊介绍蛤蜊不仅味道鲜美,而..
煮蛤蜊建议选择热水。蛤蜊比较容易熟,冷水煮会让烹饪的时间变长,这样蛤蜊就会老,水烧开了以后,将蛤蜊放入,之后熟了,这样会比较鲜嫩。蛤蜊也就是花蛤,这种食物身体里的泥沙实在是很难清洗干净,即使清洗过很多..
海瓜子是蛤蜊的一种,大小及其形状和南瓜差不多,也叫梅蛤,这种蛤蜊在捕获时多含泥沙,须在淡盐水中浸养半天,体内含有的泥沙就会清理干净。这种蛤蜊在生活中不是很常见,含有的肉类少,但是鲜味十足。在生活中,蛤..
冷冻花蛤肉是不需要去内脏的,这种保存方式虽然比较长,但是花蛤肉的食用口感和营养价值都是比较低的。花蛤是生活中常见的一种贝壳类海产品,是我国四大养殖贝类之一,和其它蛤蜊相比,离水存活时间更长。生活中我们..
6月6日,山东人吃海螺、鲈鱼、蛤蜊、扇贝、牡蛎、螃蟹、蛤蜊等。海螺产期约为5~8月,这一时期海域水温较高,适合海螺生活繁殖。每年5月至6月,蛤蜊、蛤蜊、扇贝、牡蛎等都是最肥的时期。每年五六月和中秋节前后,海..
煮蛤蜊一般是热水下锅,而且不可以煮太久。如果用冷水下锅煮蛤蜊,很容易让煮出来的花蛤肉变得很柴,一点也不鲜嫩,非常影响口感。煮蛤蜊之前需要将蛤蜊清洗干净。可以用盐水浸泡花蛤,这样就可以有效吐沙。如果想要..
很多人喜欢吃蛤蜊,却不知道蛤蜊的功效,说起来还挺可笑的。本篇文章将会为你详细介绍关于蛤蜊的功效与作用,下面将会给你讲讲蛤蜊如何吃才能发挥出蛤蜊的功效,让你对蛤蜊的认识有更进一步的了解,如果你喜欢吃蛤蜊..
贝类贝类既美味又营养。所有贝类都富含铁,但是蛤蜊、牡蛎和贻贝是特别好的来源。例如,一份3.5盎司(100克)的蛤蜊可能包含多达28毫克的铁,这是RDI的280%。但是,蛤蜊的铁含量变化很大,某些类型的蛤蜊可能含铁量低..
如果要隔夜保存的话,需要放在冰箱里,或者放在有空调的地方。蛤蜊做熟后只能保存一个晚上,不适合存放太久。如果是活的蛤蜊,也不能保存太长时间,建议现买现吃,放置时间长了就不新鲜了。蛤蜊是生活在海里的,如..
橙子不建议和蛤蜊一起吃。蛤蜊肉鲜美无比,被称为天下第一鲜,这种食物性寒,有滋阴明目的功效,只是吃了蛤蜊不建议吃橙子,因为蛤蜊和橙子一起吃,会影响维生素c的吸收。橙子不建议和虾一起吃。橙子富含丰富的维..
海鲜,可能是每个人都抗拒不了的食物。海鲜不仅口感特别好,具有着海洋的气息,而且蛋白质等营养成分的含量很高,因此受到了人们的喜欢。海鲜的种类有很多,如海参、鲍鱼、海洋鱼、对虾等等。然而,蛤蜊的种类又分为..
油蛤作法共5个步骤,要准备蛤蜊、姜,以下属于油蛤作法具体的操作流程:实际操作/流程1蛤蜊食盐水泡浸将蛤蜊用盐水泡浸1至2小时。2放进生姜片 续水清洗,加少许生姜片。3蛤蜊蒸至壳开电饭煲烧水,将蛤蜊放进蒸至壳开..
肥蛤,也就是蛤蜊,壳呈三角形,有花纹,但色调较为单一;而花蛤,也就是菲律宾蛤仔,壳呈长椭圆性,花色较为复杂。蛤蜊,是一种软体动物,壳卵呈现圆形淡褐色,边缘略带紫色。主要生活在浅海底,有青蛤、文蛤、西施..
毛嘎啦就是蛤蜊,蛤蜊一般煮十几分钟就可以熟。在煮蛤蜊的时候,要等水开的时候再放入蛤蜊,煮的时候搅和搅和,等到全部张开口以后捞出来,不然肉会煮老,影响本来的口感。蛤蜊在煮之前可以用水泡一下,多洗几遍,..
蛤蜊壳属于干垃圾。干垃圾是指除了除可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其他生活垃圾,这类垃圾投放时应该注意沥干水分,然后投入干垃圾容器中。干垃圾分类中主要包括了贝壳类,所以说蛤蜊壳、扇贝壳以及其他的坚硬..
花甲和花蛤是同一个东西,只是不同地区的叫法不同,而花甲是蛤蜊的其中一个品种,花甲是蛤蜊,但是蛤蜊不只是花甲。花甲又名花蛤,海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生..