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牛奶鸡蛋醪糟

牛奶醪糟变成絮状还能吃吗

可以。牛奶醪糟变成絮状是因为牛奶中的蛋白质和米酒中的酒精产生了反应,从而导致蛋白质沉淀,这是一种正常的现象,不影响食用。牛奶醪糟是一道甜品,其吃起来滑嫩爽口,香甜略酸。牛奶第一次煮沸后加入一勺醪糟,第..

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