小吃
酸辣粉配方：红薯粉140克、干木耳10克、红椒1个、青椒1个、食盐4克、味精3克、蒜2瓣、香油3汤匙、白砂糖6克、香菜段适量、陈醋3汤匙、黄豆酱油2汤匙、绝密辣椒红油2汤匙、葱花适量。做法：1.木耳10克用适足量温水彻..
（图片来源：百度）四川小吃糖油果子的做法食材：糯米粉250克，油适量，冰糖适量，红糖适量，芝麻适量。 做法：1.适量糯米粉揉成面团。2.在揉成汤圆大小的团。3.适量油，油热后把冰糖和红糖下锅熬至。4.起泡就可以..
常熟，简称于，因“土壤膏沃、年无水旱灾”而得名“常熟”，是一座千年古城，苏州市托管县市区，那么常熟食品有哪些呢？1.叫花鸡：常熟叫花鸡，又称炖鸡，是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。产于中国江苏常熟。制..
北京特产—八宝饭，味道甜美，是节日和待客佳品。八宝饭，相传源于武王伐纣的庆功宴会。纣为商代之末主，膂力过人，敏捷善辩，嗜酒好色，暴虐无道。公元前1123年，周武王率诸侯东征，败纣于今河南省洪县南的牧野。纣..
成都是一座充满魅力的城市，拥有丰富的历史文化和美食资源。作为旅游达人，我将为大家提供一份快速畅游成都的攻略，帮助大家充分利用时间，尽情享受成都的魅力。一、品味成都美食成都被誉为“美食之城”，来到这里一..
芙蓉镇是一个美食的天堂，拥有许多独特而美味的当地特色菜肴。如果你是一位旅游达人，一定不能错过这里的品味美食之旅。在这篇文章中，我将向你介绍芙蓉镇的美食文化，并给出一些探索美食的建议。一、了解芙蓉镇的美..
串串香的做法一1.制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料..
馄饨的包法一：猫耳馄饨1、首先，剁好肉馅，准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。2、将馄饨皮的两个尖角对折并粘紧，注意肉馅不要漏出来哦。3、将两边的角顺着手指的方向不断向里折，直到两个角完全重叠，手上..
探寻汤村地铁站所在的独特区域汤村地铁站位于某市的繁华商业区，周围环绕着一个独特的区域，充满着浓厚的文化氛围和历史底蕴。在这个区域里，你可以体验到不同于其他地方的独特魅力，让人流连忘返。汤村地铁站附近的..
每个人都有一段青春回忆，每个人都有一段校园时光。在每个人的校园时代，都有难忘的美食，小编就为您介绍让人最难忘的校园美食吧。1.章鱼小丸子：特别特别爱章鱼小丸子！特别特别爱上面的木鱼！特别特别爱上面的紫菜..
黑龙江小吃干肠的做法主料：肉5斤，其中肥肉0.5斤，瘦肉4-4.5斤；肠衣4根（以能灌完肉馅为准）。调料：盐一两，鸡精/味素一两，白糖三两半，酱油三两半，低度白酒二两半。作料：肉蔻1个，紫寇5个，沙仁5个，丁香6..
油炸糕材料：黄米面，红糖，豆沙馅料。 做法：1.将黄米面放入很少量的水，用手耐心迅速的搓成均匀湿润的小颗粒。2.将蒸锅置于火上，放好篦子和屉布，盖上锅盖，看到有热气冒出，均匀撒上一薄层刚才搓好的江米面，..
（图片来源：百度）贵州小吃肠旺面的做法食材：面200克，血旺30克，肠子30克，脆哨20克，原汤200克，豆芽20克，花生米8克，油辣椒20克，糊辣椒面4克，香葱4克。做法：1.准备好原汤、面条、血旺、肠子、脆哨、豆芽、..
红薯饼材料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉3汤匙，白糖若干。做法：1.将红薯洗凈，对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅..
以下内容是关于《冰冻的馄饨怎么煮 冰冻的馄饨如何煮》的疑问解答。1.锅中放入高汤和紫菜煮开，加少许盐调味后盛入碗中备用。2.锅中再接足量清水烧开，下馄饨，水沸腾后加入少许冷水，等再次沸腾馄饨煮熟后浮在水面..
炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色。清真肉火烧以烫面为皮，以折边、抻长后盘为圆形；而汉民则不用烫面，包馅后呈桃形，再按成扁圆形。如何做老北京炸肉火烧？北京..
白肉罩火烧，是保定的名吃之一，在中华旅行社出版的《中华小吃》中，它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛，挑选新鲜的猪肉，经反复冲洗熬制，并将煮熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩云..
油温太高。为了红薯丸子炸的更软,膨胀得更好,下锅时油温一定不能太高,油温太高丸子表面很快就会被炸硬,出现一层焦壳,随着炸制内部依然会膨胀,这样就会撑破外层的壳,出现开裂的现象。解决方法:下锅时油温五层热即可,..
我国是一个历史悠久的国家，饮食文化博大精深，小吃的样式也是丰富多样，每个具有地方特色的小吃，都有它独到的做法。今天就为大家介绍我国台湾地区的小吃：酱爆鸡排。听到这个名字都流口水了吧！快来看看它都有那些..
在某些城市的街边可以看到这样一种小吃，它从外表看像鸡蛋，但又不是鸡蛋，用一根竹签串着，浇上辣油和香菜，爱吃的人赞不绝口，甚至站在路边就吃了。毛鸡蛋其实就是“坏蛋”，简单来说就是到时间了(21天)却没有孵出..
