草酸
草酸钙是造成肾结石的主因之一为什么会有鲜奶茶容易产生肾结石的说法呢?这是因为民众听说茶叶含有草酸，而牛奶富含钙质，这两者的结合会形成草酸钙结石，就会造成肾结石。对此，食药署解释钙确实会在肠道中与草酸结..
衣服上的铁锈怎么清洗用15%的醋酸溶液（或者15%的酒石酸溶液）洒在污渍处，或者将沾染锈迹的部分浸泡在该溶液里约一天左右，再用清水漂洗干净。还可以用10%的柠檬酸溶液将有锈迹处浸湿，然后泡入浓盐水中，次日再揉..
可以。但是最好焯水吃，焯水后炒的茭白口感会好一些。茭白是我国特有的水生蔬菜，肉质洁白，口感脆嫩，但是茭白中含有草酸，草酸会影响口感，所以在炒茭白之前最好先进行焯水处理。茭白本是清鲜植物，既可炒着吃又可..
煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，因此，我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。那么煮汤时需要先焯水，再换新的水煮..
想知道孕妇可以吃荠菜吗?这儿有回答。方法1、荠菜，是一种人们喜爱的可食用野菜。荠具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症..
很多小伙伴不知道在烹饪中如何去除蔬菜中草酸，接下来一起学习一下吧。在烹饪中如何去除蔬菜中草酸1、热水焯煮：用热水焯水可以去除蔬菜中50%至80%的草酸，所以在食用含有草酸的食物前焯水可以有效减少草酸的吸收。..
不可以。菠菜中含有很多草酸，直接生吃口感也很差。一般常见的可以生吃的是菠菜的幼苗。菠菜在烹饪之前需要先进行焯水，焯水可以减少其中的草酸，在食用时会使口感更好，而且能够在烹饪时保持颜色翠绿。蒜蓉菠菜做法..
用茼蒿做饺子馅不用焯水。茼蒿的草酸含量不是很多，焯水的目的多数是为了去掉蔬菜中的草酸，草酸会让人吃起来有一些涩口，而茼蒿就算是不焯水吃，也不会有涩口的感觉。如果是比较青涩的茼蒿，吃之前可以焯水。这样的..
草酸是一种无色的结晶体，在使用的时候，需要将其溶解在水中，并稀释到一定的程度后，用刷子蘸取溶液在污垢处刷洗即可。在勾兑草酸溶液的时候，需要使用热水勾兑，温度越高后期的清洁效果才会更好。草酸和热水的质量..
竹笋需要焯水多长时间竹笋需要焯水5—8分钟。因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提..
下水道堵住了用草酸泡多久要根据具体情况决定。一般的脏垢都可以去掉，大约泡15分钟左右，就能腐蚀溶解掉，然后就能将下水道疏通开了。草酸是生物体的一种代谢产物，生活中可以用来疏通下水道，还可以用来除锈，效果..
营养专家指出，苋菜和豆腐一起吃会发生反应，因为苋菜含有草酸，不过只要烹饪得当，是可以放心食用的，但不要过度食用。苋菜、菠菜、茭白等食物都含有草酸，不宜和豆腐一起吃，原因是豆腐含钙高，草酸和钙碰到一起..
我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主，同时蔬菜供应量较大，植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多，影响钙在肠道内的吸收。造成钙摄入量不足。因此，对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多..
适宜生吃的蔬菜：胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌，切块蘸酱食用..
需要。因为竹笋中含有大量草酸，不焯水就进行烹饪的话会有苦涩的味道，并且草酸不容易被人体吸收，所以竹笋烹饪前需要焯水去除草酸。竹笋焯水最好使用热水，因为竹笋特别的嫩，如果冷水下锅，煮的时间比较长，很容易..
钙片吃多了会结石吗事实上多补充钙片，只会增加血钙量，并不会增加尿钙量，所以不会造成肾结石。而且每日摄取足量的钙(1000毫克)反而有助结石的预防。这是因为当食物中的钙和草酸结合在一起时，会让草酸钙随粪便排出..
草酸还是用温水稀释比较好。草酸虽然短时间内不会和沸水发生反应，但是如果长时间接触，这个时候很有可能会被分解掉。草酸在使用的过程中，不要接触高温，不然很容易被分解。草酸具有一定的毒性，这种东西尽量不要和..
黄豆不能和富含菠菜、空心菜、韭菜等这种富含草酸的食物一起吃，不能和鸡蛋、香菇、鸭肉等富含磷元素的食物一起吃，不能和猪皮、鸡皮等富含油脂的食物一起吃。黄豆是一种营养丰富的食物，它含有大量的蛋白质、脂质..
虾和木耳是可以一起吃的，两种食物的营养价值不相克，只要是适量吃，对人体的伤害都不是很大。虾是一种营养价值非常高的食物，这类食物具有高蛋白、低脂肪的特点。虾中含有大量的五价砷化合物，这种东西本身是对人..
洋葱和海鲜可以一起吃吗洋葱和海鲜类是可以一起吃的，网传洋葱洋葱和海鲜同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏海鲜中丰富的蛋白质，不容易被人体消化吸收，而实际上洋葱属于低草酸食物，因此适量食用并不会引起不适，而且..
