煨
十三画 火
煨字基本释义
1.把食物直接放在带火的灰里烧熟：～白薯。
2.一种烹饪方法。把原料放在锅中，加较多的水，用文火慢煮，物烂时再放进盐。
煨字详细释义
煨〈名〉
(形声。从火,畏声。本义火盆中的火) 同本义
煨,盆中火也。--《说文》
热灰谓之煻煨。--《通俗文》
一班大小徒弟,尽为煨尽之末。--明·罗懋登《三宝太监西洋记通俗演义》
又如煨尘(灰烬;尘埃);煨烬(灰烬,燃烧后的残余物)
煨 〈动〉
用文火烧熟或加热
把生的食物放在火灰里慢慢烤熟
烘干
焚烧
煨wēi
⒈使用微火慢慢地煮～猪蹄。～鸡肉。
⒉将东西埋在带火的灰里烧熟～红薯。～包谷。
康熙字典
煨【巳集中】【火部】 康熙筆画：13画，部外筆画：9画
《唐韻》烏灰切《集韻》《韻會》烏回切《正韻》烏恢切，
音隈。《說文》盆中火。《玉篇》盆中火爊也。《六書故》火中熱物。《廣韻》煻煨火。《集韻》煻火曰煨。《戰國策》犯白刃蹈煨炭。
又人名。《後漢·獻帝紀》中郞將段煨。
又《集韻》紆勿切，音鬱。畜火也。
说文解字
煨【卷十】【火部】
盆中火。从火畏聲。烏灰切
说文解字注
（煨）盆中火。玉篇作盆中火
。廣韵曰。者、埋物灰中令熟也。通俗文曰。
灰謂之煻煨。許無煻字。今俗謂以火溫出冬閒花曰唐花。卽煻字也。从火。畏聲。烏灰切。十五部。
煨字百科
本意为火盆中的火，后来名字动用引申为用火加热烘干烤熟等多种意思的一个形声字。