剥好的水果可以真空包装吗
去皮的水果可以用真空包装袋包装,如果是果汁比较多的水果,比如西瓜这样的水果,不建议真空包装。一般来说,真空包装+冷藏可以两三天左右,虽然真空包装可以保持食品的新鲜度,保持食品的营养和口感,但建议尽快食用去皮水果。
一般来说,剥好的水果真空保存可以放2-3天的时间。真空包装能够便捷又卫生的保鲜好食物,可长效保鲜,有效隔绝外界空气进入,抑制细菌和微生物,但是这样保存,也只能延长一段时间,想要保存很久,这个时候可以选择真空灭菌包装,这样保存,时间才会更长。
这里以菠萝蜜为例,如果是剥开的菠萝蜜,可以包上保鲜袋,随后放到纸箱或者竹篮中,里衬蕉叶或竹子叶,还可以用碎纸,随后储放在荫凉阴凉处,储存的温度最好在十五度左右,如果超过这个温度,很容易坏掉。
将剥掉的菠萝的菠萝蜜包囊上保鲜袋,放到冰箱冷藏室里,这类能够储存五天上下。但一般建议放冷藏室两三天得以,要不然影响口味。